Nous recommandons de cultiver le blé en terre et de le boire sous forme de jus d'herbe fraîche. Il contient des enzymes qui ont un fort effet anti-inflammatoire et de renouvellement des cellules. La vitamine B17 (laetrile) soutient également cet effet et est considérée comme très bénéfique contre le cancer ainsi que pour le prévenir.
Les graines peuvent également être mises à tremper dans nos bocaux. Après 2 ou 3 jours de croissance dans le pot, ils sont prêts à être consommés comme pousses dans les mueslis ou comme garniture pour les salades.
Pendant le processus de germination, l'amidon est transformé en composés de sucre qui sont facilement absorbés par le corps. C'est pourquoi le blé germé a un goût si délicieusement sucré, chose qui facilite le travail intestinal!
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